平成17年　10月18日（火）晴れ

　岐阜県郡上八幡にある「みの山葵苑」で行われているボックス式わさび栽培の視察研修に行ってきました。どんな風なわさびが栽培されているのかとても興味がありました。なかなか理にかなった栽培方法で、とても参考になりました。春先などの季節が異なる時に行ってみたいです。

この「みの山葵苑」の看板が目印です。 この通り沿いにワサビ田？がありました。

澤田さんの案内を真剣に聞いている青年部

これがボックス式わさび栽培です。1m四方のボックスの中にわさびが栽培されていました。

平成17年　10月12日（水）晴れ

　青年部が管理するわさび沢の収穫と植え付けを行いました。4種類のワサビの品種検討？も兼ねています。大きく育つとどこが境か見分けがつきにくい品種もあります。農林大学校の研修生望月君もお手伝いに来てくれました。勉強になったかな？

どこが境か確認中

作業中の突然のハプニング！わさび沢に穴が開いた！！ 急いでふさがないと。。。

静岡県わさび分場から栽培依頼を受けた静系17号100株を並べてみたところ。滅多にこんな光景は見られないですね。