寒天上にはわさびの小さな苗の元気な姿
10月16日〔木〕晴れ
中伊豆わさび青年部の全員で、視察・研修旅行に2日間行きました。1日目は八ケ岳にある株式会社ミヨシにわさびの苗の育苗状況の視察に行きました。成長点培養されたわさびの苗を八ケ岳の涼しい気候を利用して育苗されていました。まだまだ小さなわさびの苗が元気に育っていました。当日の様子。
10月17日（金）晴れ
2日目は八ケ岳から築地に移動して、第37回全国わさび生産者協議会、第18回わさび品評会に出席しました。朝6時に築地市場に集合して、競りにかかる前に各地から集まるわさびを見ることも、大事な勉強です。
10月1日〔水〕晴れ
大東学園高校の生徒さん達と一日農作業をしました。わさび沢での植え付け、わさびの仕事には欠かせない道具「ガラミ」づくり、わさびの葉を入れたわさび餅づくりをしました。一番楽しそうだったのは軽トラに乗っている時かな？当日の様子はこちら。
前日に通り過ぎた台風10号のお陰?で採っても暑い一日になった萬城の滝まつり。台風の中収穫した、わさびとそのわさびをトッピングしたアイスを販売しました。暑さのお陰もあってどちらも完売！ありがとうございます。隣ではアイス100円引を賭けたじゃんけんゲームと恒例の腕相撲大会も、当日の様子はこっちだよ。
