4月12日（金）雨
第４２回静岡県山葵組合連合会総会の後、「沢わさびの機能性を考える」静岡県立大学食品栄養学部教授 木苗直秀先生の講演を聞いてきました。わさびには抗菌性、抗酸化性、抗発ガン性、食欲増進効果等々があり、健康食品として利用されているそうです。その作用は根茎部分だけでなく葉や茎の部分にもあり、葉の部分の活性に注目しているそうです。ワサビって捨てるところが無いんだなぁ。もっと有効利用できるように考えなくちゃ。
4月11日（木）晴れ
ヒナの成長が気になってしょうがない毎日です。4羽だと思っていたら5羽でした。音を出すと、頭を一生懸命できる限り高くあげ、口を開けてゴハンをおねだりしているけど、何をあげればいいのかな？親鳥が運んでくるゴハンをたくさん食べるんだろうなぁ。
とにかく大きな口（三日前の倍ぐらい）を開けておねだりしてるけど、ちょっと待っててね。今何も持っていないんだよ。三日の内に毛も生え、目も開けられるようになり、だんだん小鳥になってきたね。小さな鳴き声も聞こえたよ。
まだ目がしっかり開けられないようどけど、元気いっぱいだね。（4月8日撮影）
4月6日（土）晴れ
3月25日、ある場所のわさび沢の石垣のすき間にキセキレイの巣を見つけました。それからいつふ化するのか楽しみにしていたところ、今日、4個あった卵全部がかわいいヒナ4羽になっていました。よかったよかった。親鳥さん、子育てがんばって。
（4月5日撮影）お昼の時点では2羽だったのが夕方には3羽に
（4月4日撮影）親鳥さん、邪魔してごめんね。
4月1日（月）晴れ
巷の桜はもう散り始めましたが、わさび沢の脇にある桜は今が満開です。緑に囲まれた中、桜の淡いピンクと言うか白色がとても栄えてきれいですよ。明日、明後日が一番見どころかもしれません。早速その下で花見をしなければ。
